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Kategorie: Einfach – aber wow!

Hühnchenterrine auf Teller mit Sekt ist das perfekte Fingerfood-Rezept für besondere Anlässe
von Claudia 28. Dezember 2020

Fingerfood Rezept für besondere Anlässe: Hühnchenterrine

Weihnachtsteller mit Weihnachtsplätzchen und Deko
von Claudia 18. Dezember 2020

Weihnachtsplätzchen im Sternchenformat

Schale mit pürierter Suppe und einem Topping aus roter Zwiebel, Pilzen, roter Zwiebel, Zitrone, Chiliflocken und Olivenöl
von Claudia 21. November 2020

Fürs Auge + für den Geschmack: Toppings für Püriersuppen

Rustikales Brett mit Polenta, Pilzen, Cherrytomaten, Parmesan und Petersilie als Topping
von Claudia 2. Oktober 2020

Polenta mit Pilzen – ein kulinarisches Dreamteam

Tomaten im Backofen brauchen etwas Olivenöl und eine hitzebeständige Schale
von Claudia 14. September 2020

Tomaten im Backofen karamellisieren

Risotto mit Kopfsalat auf einem weißen tiefen Teller
von Claudia 9. September 2020

Risotto einfach, aber wow!

Tarteförmchen mit Pflaumentarte auf schwarzem Teller mit Serviette und Kuchengabel
von Claudia 2. September 2020

3 einfache Tricks für die beste Pflaumentarte mit Mürbeteig

Grüne Paprika-Sauce ist mit diesem Rezept super einfach und schmeckt zu Backgemüse.
von Claudia 14. August 2020

Das beste Grüne-Paprika-Rezept des Sommers

Sommersalat mit Quinoa, Tomaten, Paprika, Gurke und frischer MinzeP
von Claudia 29. Juni 2020

Schnelle Nr. am Abend: Quinoa-Salat mit Minze

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Über mich

Hallo. Ich bin Claudia Hoffmann. In diesem Blog schreibe ich über Essen, Rezepte, kulinarische Themen und gesundes Zeug, das jeder kochen kann, ohne dass es im Magen pappt und klebt. Deshalb koche ich oft gluten- und lactosearm. Meine Familie nimmt‘s gelassen – und freut sich, dass ich für mein Foodblog besonders oft den Kochlöffel schwinge ...

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